Turystyka uchodzi aktualnie za jeden z prężniej rozwijających się oddziałów sektora usługowego. Nierozłącznie jest ona równocześnie związana z hotelarstwem. Jeżeli nie istniałyby liczne hotele, turystyka nie mogłaby się rozwinąć, ponieważ to oczywiście miejsca noclegowe, miejsca gastronomiczne oraz możliwość dojazdu decydują o tym, czy dane miejsce pozostanie uznane atrakcyjne czy nie. Na ogół hotele powstają w atrakcyjnych centrach turystycznych, niemniej jednak nie brakuje ich również oraz w wielkich miastach – oto apartamenty hotelowe. Najczęściej metropolie czy stolice to ośrodki, w których organizuje się liczne konferencje, kongresy i targi oraz spotkania biznesowe. Ich uczestnicy wyczekują zazwyczaj oferty noclegowej wysokiej klasy i zatrzymują się w hotelach najwyższej kategorii. Nim jednak wyruszy się w jakąkolwiek podróż, poprawnie jest pomyśleć o wcześniejszej rezerwacji miejsca w hotelu. Głównie w legendarnych miastach, gdzie często odbywają się targi, w dniu przyjazdu może być trudno z dokonaniem rezerwacji. W takich przypadkach porządnie jest pomyśleć o rezerwacji nawet z kilkutygodniowym wyprzedzeniem.